特製油そば（1180円）

☺︎

練馬 RAMEN GOTTSU

【今日の一杯】
今日の昼は練馬の人気店「RAMEN GOTTSU」で特製油そば1180円＋炙りチャーシューごはん350円を注文！
土曜日の11時25分着、外並び3名、タイミングよく直ぐに席が空き28分着席、38分提供！
GOTTSUは何度も来ているけど、油そばを頼むのは初！
タレを良く絡めて早速いただく！
第一印象は、今までにない油そば☺︎
魚介と豚骨が凝縮されたタレで旨味は抜群！
普通、油そばと言えばこってり濃厚で油っぽい印象だけど、GOTTSUの油そばは油っぽさを感じせず食べやすい印象☺︎
塩分濃度も絶妙！
麺はやや縮れた太麺、つるつるで噛み応え抜群！
麺量も多めで満足なボリューム！
短冊状の肩ロースのチャーシューと鶏胸肉のチャーシューも絶品！
味玉とメンマもしっかり高レベル！
合わせて頼んだ炙りチャーシューごはんもコスパが高く絶品！
とても美味しく頂きました😋

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