卵落としジャン麺ホルモン2倍ご飯セット（1820円）

高知の焼肉屋さん満洲軒発祥のジャン麺専門店が三宮にできてたのでなんか現地で食べたの思い出して行ってみた😁

溶き卵にニラ唐辛子ホルモンを加えたあんかけスープに麺が沈んでいる仕上がりの1杯!!
追加で卵落としてホルモン2倍にして頂きました😋😋

甘目の仕上がりのなかに唐辛子のピリッと感がX-GUNのタイミングで襲ってきます😅😅

麺があんかけスープのお陰で絡みついて団子になってるんですが細麺なので直ぐにほどけてくれます😁😁😁

途中カウンター備え付けのお酢を投入して酸味加えて円やかにします😋😋😋

麺を食べ終えたら別オーダーの小ライスに落とし卵の黄身と同時にスープを大量にかけて頂きます😋😋😋

今日のスープが熱々でなかったのは残念😨このスープは熱々やないとアカンと思います😨
フーフー言いながら食べたかったなぁ😂😂😂

ご馳走様でしたm(_ _)m

でも追加したら結構な料金になるなぁ😨😨😨