えびちゃん（1200円）

今日は夕方から野暮用があり、遠出は控える
つもりが、朝から麺友さんの強力な煽り😁
堪らず、予定変更で、斑鳩へダッシュ🚙💨

開店直前の到着で、2番手。
オーダーはもちろん、京小麦祭のえび！

丼から立ち上がる、芳醇なえびの香り🦐
甘味も感じる、濃密なスープ🦐
う〜ん、これは素晴らしい😊

京小麦麺は、かなり柔めですが、スープとの
絡みはバツグン！
ズルズルと、一気に啜りまくって、即完食😋
甘エビの殻だけ残して、スープも完飲😋
ごちそうさまでした！