ぽぽかす先生
鶏番長
愛知県
台湾らーめん(850円)
・限定で出されている台湾らーめん! ・鶏番長さんの元の中華そばのスープが甘めですが、そこに台湾ミンチの辛さが合わさり、甘みと辛みがバランス良き! ・台湾ミンチは知多ハッピーポークを使用!粗挽きのミンチは、噛めば噛むほど旨い! ・平打ちの麺は中華そばと同じ麺です。つるっとした舌触りが良いですね。