鶏豚醤油ラーメン（800円）

@天満橋（大阪府）
+ランチ豚丼（290円）

一口食べた瞬間甘みを強く感じたんですが、ブラックペッパーがデフォでたっぷりかかっており、そこでバランスをとっている感じ。
見た目はエスプーマ系で、見栄えがやかったですが、良くも悪くもオーソドックスな感じでした。
刻み玉ねぎや背脂によって全体的に甘みが強く引き出されているのが特徴です。
豚丼は甘辛い煮豚のほぐし身に炒め玉ねぎを合わせたご飯が進むタイプのものでした。