貝出汁そば(塩)

定期訪問、戸田公園『麺笑 コムギの夢』で限定“貝出汁そば(塩)”を頂く。

ちょっと前の麺活。

約一ヶ月ぶりの訪問。埼京線戸田公園駅そばのから歩いて5分ほどの場所にある『麺笑 コムギの夢』さん。

限定麺の告知に惹かれて、注文は口頭、先払いで、
●貝出汁そば(塩) ¥900

普段はあまり食べない塩ッスが、貝出汁となれば、ぜひ食べたい。

見るからに美味しそうなビジュアル。
スープは貝の旨みがたっぷりでめちゃ旨っ❗旨みを味わう為、塩分が控えめなのも嬉しい。

平打ちの細麺がこのスープと良く絡みます。

ノーマルながらチャーシューが二枚、食べ応えが有ります。そして、ホタテが入ったワンタン、これが大変美味しい〜。 なんとスープまで完飲し、完食❗

ご馳走様でした❗

これで¥900はコスパ高いっすね。

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