jinチャン
らぁめん サンド
岩手県
昆布水つけ麺 炙りチャーシュー丼(1200円)
つけ汁を写すのをわすれちゃいました。。 昆布水、すげーとろみでした! まずは、麺だけ。次は薬味で。次はつけ汁。つけ汁に柑橘系の酢を足して(案内にはレモンを絞ってと書いてましたが、四国のなんちゃらって言ってました)。 最高に美味しかったです! また来たい!