昨日に引き続き東信地方のラーメン屋巡りをするこの頃

佐久地方限定で発展してきた味噌「安養寺みそ」を使用したラーメン🍜をチョイス！！

普通の味噌ラーメンとは違いこってりと言うよりむしろ塩ラーメンを食べているかのようなあっさりとした味。

麺も細麺と中太麺の2種類あるが、スープの絡みと歯応えを味わいたいのであれば中太麺を食べた方が良いと思いチョイスした結果その通りでした。笑

是非近くを寄った際は食べてみてねっ！！それではまた✋✨✨