豚骨野菜タンメン　ネギ増し（860円）

懐かしく感じる豚骨スープ。旨い。野菜は少なめですが、バランス的に充分。麺は細麺と中太麺の二択で、細麺をチョイスしました。
麺をひと啜り、熱すぎる！中々冷めなく、上顎の皮が､､､
替玉しても熱々でした。茹で釜の温度が高いのでしょう。
妻は煮干系を食べましたが、こちらのスープも旨い！