TP燻製玉子、ゴボウ増し各120円
初の住之江以外店!
すべてがほんのり違う。
スープも本店のが濃く、塩味が強い
レアチャーシューも部位が違うのか
食感が違う。
鶏チャーシューも下味がついてる。
メンマも少し多いめ。
ここは硬麺対応はなし。
ゴボウ増しも4/1から初めたそうで
ゴボウ増し増しは本店で2人目だそうw
系列店であって、系列店でない。
と、スタッフさんも言っておられました。
総体的には同じようになってますが
各店舗少しずつ個性があるようです。
何がどうあれ
やはり座銀の鶏Sobaは美味しい!