のどぐろそば（1000円）

琥珀色の美しいビジュアルから漂う
煮干しの香りが素晴らしい💯🌟🌟
上品な見た目とは違いインパクトある
のどぐろの風味はコク深く濃厚な味わい。
全粒粉の多加水中細ストレート麺は
しなやかでコシがありスープとの
バランスもいい感じ◎‼️
強烈な個性が際立つ美味い一杯だ😆✨✨