• 醤油らーめん(1500円)

  • 初年度の醤油の酸味が立つ感も少し落ち着き、代名詞の麺は口内で震えるような力もあり、模範的な鶏醤油ラーメンとして進化を感じる。
    チャーシューも柔らかくかなり好印象。