さすらいの羊
すすきのラーメン かっつも亭 大府店
愛知県
味噌チャーシューメン(1140円)
代替わりしてからあまり良い印象がないかっつも。 いつものように頼むのは味噌チャーシューメン。値下げされてる? もやしは相変わらず控え目だが、全体の味はかなり改善されている。懸念点だったチャーシューも厚みがある程度戻っていたし、やわらかさについては逆に以前より良い感じ。 Googleとかのフィードバックを受け取って改善してるのだとしたら期待が持てる