背脂煮干しラーメン（1100円）

マルエーラーメン店 さん限定メニュー、背脂煮干しラーメン をいただきました。
さらっとしたスープは煮干しのいい風味に背脂のコク。
切りたてもちもちの手揉み麺によく絡んでおいしい。
バラ海苔がいい感じ。
すごくおいしかった～😋