どもるがん
来来亭 川越山田店
埼玉県
ラーメン(820円)
背脂が浮いてますがしつこさは全くなく、キリリと効いた醤油味にピリッと辛みが感じられ、あと引く味わいです。麺は細麺でとても食べやすいです。チャーシューは薄切りのが何枚か乗り、ラーメンとよく合っていました。