オムチャーハンセット（930円）

◎341/2025
「ラーメン食堂 オムたす 」

▫️大阪市福島区福島７丁目２１−３
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制

「オムチャーハンセット 」930円
▫️麺硬め、背脂多め

【スープ】
背脂が浮いた清湯醤油スープは京都のアキラ系のようだが動物系の出汁感があまり無く醤油が強い

【麺】
加水少なめのツルパツ中細ストレート

【トッピング】
パサ目のチャーシュー、ねぎ

ラーメンを注文するとオムチャーハンかライスがサービスでつくのが売りのコチラへ3度目の訪問

前回までアキラ系っぽくて好きだったスープは動物系の出汁感が控えめになっていて残念

初めて食べた時はオムチャーハンにウスターソース系のタレがデフォでかかっていて醤油ラーメンには合わないと感じましたが 今はデフォではかかっておらず卓上のタレを好みでかけるようになってました

辛いタレが醤油系でかなり美味しく頂けました
ただ炊飯器で保温されている中のチャーハンは熱々では無く 熱々だったら更に美味しいと思われる

このオフィス街でこのセットが930円というのは非常に有難い
ご馳走様でした