もやし炒めラーメン　チャーハンセット（1000円）

ツレに連れられ初来店。
正直、1人では入りにくい店構え。ツレ曰く、隠れた名店とのこと。

初ですから、店に書いてある人気メニュー、もやし炒めラーメンをオーダー。250円でチャーハン付けれるという事で、最近無性に食べたかったチャーハンセットに。

やってきたどんぶりを見て、もやしの大盛り具合に弱音を吐きながらいただきます。
スープをまず頂くと、もやしの味が強く出て出汁感がよくわからない、、、もやし炒めはにらが入ってニンニクがほのかに効いてる。美味いけど量が多い、、頑張ってほり進んで行くとようやく麺とご対面。
麺は太く、少し縮れた麺。もっちり食感で味も少し甘め、だけど嫌な甘さではなくとても美味い！スープが薄く感じましたが、麺の味を引き立てるためだと思います。
本当に美味しい麺で、これが人気の秘訣なんでしょう。

なんとか全て食べ終わりましたが、次回はこってりラーメンチャーハンセットにします。

ご馳走様でした。