チャーシュー麺（1360円）

スッキリ刻のある透き通ったスープ、平打ちの父レン麺はつるつる、細目だけどしっかり美味いシナチク、味も柔らかさもちょうど良いチャーシュー…
美味しかったです。
また金沢に来たときは寄らせていただきます