みそらーめん(ねぎ抜き)（880円）

10月5日(日)初来店。2016年2月18日(木)に
JR中央線「阿佐ヶ谷」北口から徒歩10分に
オープンした店。実兄と一緒に行き、共に
一番人気の「みそらーめん　880円」で、
自分は麺大盛り(＋120円)、実兄はもやし
(＋90円)を追加した。合計金額は1970円。
動物系と魚介系の出汁から取ったスープに
甘めの白味噌とフライパンで炒めた野菜の
旨味を凝縮させて背脂のかかった、非常に
アツアツで、素晴らしい味噌ラーメンだ！
すみれ系かと思ったけど、それとは異なる
仕上がりだね。麺もチャーシューも野菜も
スープも、全体的に完成度が高くて、凄く
美味しかった！スープは僅かに残したが、
他は完食。ココは隠れた穴場だね！実兄と
共に、ココは間違いなく「当たり！」だ。
ご馳走さまでした！