• 梅香る煮干しつけ麺(990円)

  • やはり麺が美味しい
    全粒粉(たぶん)に、元々梅肉?が散らしてあるけど、そこにテーブル調味料の酢を掛けて麺だけ食べたらこれが美味い。
    つけ汁は要らないかもしれない。
    つけ汁も、薄めずに呑める濃さで、美味しいんだけどね。
    梅の香りは食欲を誘う。

    ちなみに写真はつけ汁と麺の置き場所入れ替えてます。