相方と飲みに行った帰りに、なんか物足りなくて近くのほんださんにラーメンを食べに来ました。
前回は塩らーめんを食べたので、まだ未食の濃い節醤油をオーダーです。
米白湯とのことですが、さほどお米は感じれずです。ま、その方がいいのですが、全体的に名前どおりの濃い魚介の味と醤油の味が強く、少しとろみがかったスープに細いちぢれ麺がよく絡んで美味しいです。
途中で相方の塩らーめんと交換して比べるにもなんですが、相方は塩らーめんが美味と言ってました。
そういえばほんださん、姉妹店ができるんですね!
ごちそうさまでした。