• 特製 貝出汁醤油らあ麺(1100円)

  • 初めて貝出汁ラーメンを頂きました。
    スープは貝出汁と鶏清湯で出来たという。
    確か貝ならではの旨味があります。細かく刻んだ玉ねぎもあり、スープの味を隠さずに美味しさを高めました。
    次回スープは貝のみで出来た「貝麺」を試したい!

    お店は、珈琲屋さんとアイスクリーム屋さんと同じスペースを分かち合っているみたいです。最初間違ったお店に入ったと思いきや、店員さんに確認して席に着きました。喫茶店雰囲気でのラーメン、面白い経験でした。