本日から開催のタカシマヤ大京都展へ🍜✨
限定数がないので、夜からでも焦らずじっくり名店の味が楽しめるのが嬉しいところ😋
背脂が浮く一乗寺スタイルながら驚くほどスッキリとした鶏ガラのコクが五臓六腑に染み渡るスープに、その旨味をしっかり持ち上げる喉越し最高の中細ストレート麺が相性抜群😆さらに器を埋め尽くす「豚ロース半敷き」のチャーシューは、しっとり柔らかく、肉の旨味がスープと溶け合ってまさに絶品です🥩✨
最後の一滴まで、一乗寺本店の味をしっかり堪能させていただきました🙏
夜にこの一杯は、まさに至福のひととき☺️
ご馳走様でした🍜🍀