3麺マン
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店
東京都
特製背脂中華(1300円)
ちと気になっていたなおじへ初訪問 スープは、煮干しのえぐみも一切なく動物系の強さが際立つ もう少し背脂がはいっていて欲しいかも! 穂先めんまは、業務用ぽくなんだ味気ない😭 にゅるっとした麺はもっちりしていて美味しい🍜 全体的にバランスは取れていて美味しいが、なおじに行くなら和市に傾いちゃうかな? ご馳走でした🍜難民になったらまた来ます