ヒュプノス
麺道 麒麟児
長野県
秋の極上二味つけそば(2200円)
【麺】 麒麟児専用粉 細麺 【出汁】 比内地鶏 (醤油) 【出汁】 紅鮭と松茸(塩) 【焼物】 福味鶏の味噌焼き 【煮物】 大根と茄子の煮浸し 【味変】 采ノ芽謹製 松茸ブースト 【めし】 松茸のごはん