豚骨ラーメン（680円）

豚骨を求めて一双へ！

本日はガツンと出汁を感じ、舌には少しザラつきもあるガッツリ豚骨！！
スープをすくったレンゲにはココア状の豚骨の骨髄が残る！
そしてまたこのいい感じに残した雑味がまたイイ！
麺は少し表面ツルッとでいつもより細めの麺！
もう少しザラッと小麦を感じる方が好みやけどこれも美味いね^ - ^

替玉は辛子高菜、白しょうが、ゴマを入れて一気に完食！

いや〜豚骨が染みた！！

旨し！旨し！