• 極 ゆず塩らーめん(限定麺)(1100円)

  • 本日(11/27)の昼らーの投稿です🍥🍜
    ついこの間、夜らーで狙おうとした限定麺が売り切れだったため、今日提供されていることを祈りながらw車を西に走らせ、日出次焼津店に10時半到着🚗³₃
    2番手で入店しました。
    限定麺が記載されているボードを確認したところ提供されていることに一安心。早速、限定麺と限定和え玉を購入🎫待つこと10分程で着丼です🍜スープを一口。ぉぉお!鶏と柚子の香りと味のバランスが良く、塩ダレが上手く味を纏めてる✨✨柚子も香り付け程度ではなく、ちゃんと入ってるため、柑橘系が苦手な方には微妙かもしれません(とは言え自分も余り得意ではなくw)SASUKEの細麺は少し茹で時間を長くし、さっぱりとしたスープが絡むよう調整されておりました😁トッピングは豚鶏のレアチャーシュー、玉ねぎ、ねぎ、メンマ、かいわれ、柚子以外はレギュラーと変わりはありませんが、高知県産の良い柚子を使っている為か、エグ味はなく美味しい♡
    日出次の柑橘系スープは、これまでは柑橘の味が際立つものが多いと感じてましたが、この一杯は鶏の出汁を活かしたスープになっていて、美味しく頂くことができました✌️
    ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜

    ……To be continued