中華そば（500円）

『中華そばいたや号』

『中華そば¥500』

じんわりと敷かれた鶏ガラを主に、ふわりと効かせた醤油ダレが柔らかく鎮座。
何処となく懐かしくほっこりとする味わい。
麺はやや低加水の縮れ麺、プルリとした食感に喉越しから弾ける小麦感、最後まで崩れない確りとした麺線もポイントで意外性のある主張で。
大判海苔、メンマ、チャーシュー、葱が乗りワンコインというコスパはご立派！
昭和ノスタルジー感たっぷり！たまにはこういうのも良いですね！名残を惜しむ様にKK。
ご馳走様でした〜🙏🎶