ラーメン

やっと　この地に辿り着きましたよ
あれ？　二郎系じゃないし　とん平系でもないぞ
看板で言うと4店舗目かな？新しい店になってる😮
時刻は13時30分過ぎ
着丼待ち7人 前客の食べ残した丼4つ
えー　やな予感😓
あとは　一度に何杯作るかだな🤔
う〜ん　麺の茹で上がりを知らせるタイマーが鳴っているが　チャーシュー切るのに夢中　ソコからスープを丼に注入
やっと麺上げ、、、、伸びてないか？
３人客の所に配膳するが、一杯ずつで、、、トレーないのかな？
4杯目のオイラのなんだろうけど　ここでハプニング　大盛りと並盛り間違えたって
ウエイトレスさんオロオロ😰
オイラのラーメンはカウンター上で放置😑
そこに餃子が焼けたって言われて餃子を配膳　　オイラのラーメン置き去りかーい😤

さてラーメン
もちろん伸びてる　伸びてない訳がない
　お味の方は　見た目塩　スープ飲んでも塩　醤油感ゼロ　食べた事ない味
麺は幅広の平打ち麺だが　伸びているので
赤いきつねが伸びた感じの印象。
スープにクセがあるので卓上のニンニクをin うんうん多分ニンニク入れて完成だな。
もう一度　伸びていない状態を食べてみたいので、次回チャレンジ。