味噌油そば（さかいさんVer.）（1050円）

【２連食の２杯目】

という訳で、以前食べログを見ていてふと気になったのが『味噌ラーメンのトッピングに刻みトマトを推していたこと』でした👀

ちょうど刻みトマトが入った味噌まぜそばがあったので、これまた前回品切れで食べられなかった牛すじごはんと共に注文してみたというのが連食に至る経緯だったのですが……塩らぁ麺をいただきながらこちらも手際の良い調理を眺めながら待つ事１０分超ほどで2杯目も着丼っ💨


別添えの香辛料も勧められましたが、辛いものが大の苦手なので丁重にお断りしました。恐らく入れた方が美味しいのだと思いますので、辛いのが平気な方は是非✨

挽肉、タマネギ、青ネギなどはよく見る混ぜそばの具なんですけど、そこに初めましての刻みトマトがいらっしゃるのが目に新しいです😳

さっそくよく混ぜていただきます。

………これはビックリ！トマトと味噌のマリアージュ！！これほど高め合うとは思いませんでした⸜(*˙꒳˙*)⸝

野暮なことを言うならハンバーグなどにも合うと思います✨

細麺の繊細な塩らぁ麺の後に、もちもち太麺のトマト香る味噌まぜそば、合間に牛すじご飯を挟みながら、連食なのを忘れてあっという間に完食してしまいました😊


なかなか営業時間と合わないので行く機会に恵まれないお店なのですが、いつか機会があったら朝ラーもいただいてみたいと思います🍜


ごちそうさまでした😋



なお、故障していた食券機での購入はやめて つい先日 卓上ＱＲでの注文に変更になったとＳＮＳで見ました。結局は現金払いっぽいのが何か面白かったということを追記しておきます😅