斗瓶圍
黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 大阪店
大阪府
冷製白いらぁ麺(1200円)
ひんやりスープはミルクベース。 やや強目に塩分を感じるが、塩気の強い生ハムを合間に挟むと、不思議と丁度良く変化して行く。 普通には無い斬新な冷やしラーメンで、かなり美味。 相方が食べたトマトコレクションの方も、メチャ旨でした。 入店時待ち3人。 退店時待ち無し。