鉄火タンメン（1100円）

トロチャーシュー(300)
幼少期からどうあがいてもマグロが一切食べれません。
なので鉄火巻きや鉄火丼なんて架空の料理です。

初見ではこのメニューをマグロ出汁？マグロ身っこ入り？
んなわけないとはどこかで思いつつも警戒してオーダーしてませんでした。
レビュー等で辛いだけと知って躊躇なくオーダーしてます。

矛盾してますがマグロや血合いは時々購入します。
釣り餌として🐟️