燕三条背脂煮干しそば（950円）

燕三条背脂煮干しソバ🍜
先ずはスープ
塩味　醤油感は程よく　背脂が効いた脂感
バラ海苔の風味良く刻みタマネギがアクセントに
チャーシューは一塊り　下味付きで美味しい
麺
太麺ストレート　硬めで提供されるので歯ごたえ良く美味しい麺
久しぶりでしたが
とても美味しく頂きました😋😋😋

ご馳走様でした🙏🙏🙏

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