鶏白湯味玉入り（1100円）

ポカリ＆ミクラーメンを食べている途中、仕込んでいた鶏白湯が出来上がったとの事で、出来立ての鶏白湯も頂きました。看板メニューの鶏清湯青もこの鶏白湯から作られており基本の一杯です。サラサラした食感ながら味は濃厚。10時間煮込んだ人参も。