【毎月恒例月一限定】180食"海鮮ズワイ蟹出汁札幌味噌ラーメン"（1300円）

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★バター🧈¥100

《 thoughts 》
程良い重厚な動物系出汁(鶏•豚)に贅沢な北海道産ズワイ蟹出汁が支える濃密魚介出汁(オマール海老•昆布•節)の凝縮された海鮮が際立つ奥深い旨味🦀コク円やかな味噌ダレはクドさのないmildな口当たりに味わいを醸し出し調和する清湯Soup🥢香ばしく炒めたもやしに風味とRichな蟹味噌バター🧈しっとりとsoftな低温サイコロ豚肩ロースに噛み締める度に下味が溢れる出す煮豚肩ロース2種の叉焼🥩エッジを効かせたyellowカラーの弾力性ある歯触りにツルモチ食感が心地良く自然と絡み合う北海道直送"西山製麺"中細縮れ麺がfitした夏海らしくseafoodで魅せる札幌味噌の一杯😋

👬🏻待ち人数:7名👭🏻
🍜待ち時間:22分⏰

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