ラーメン（630円）

2025年11月11日　354杯目

【ラーメン　630円　手作り大ギョーザ　650円　ライス　250円】
ネットで「餃子が大きくて美味しそうなのを見かけたので、お昼にお邪魔しました。町の中華屋さんです。
13時に入店すると、少し混んでいましたが、徐々に空いてきました。親子で切り盛りされているようで、厨房もとてもきれいに使われていますね❤️

今回は、ラーメンと餃子ライスをいただきました。
ラーメンは見た目こそ濃いめに見えますが、実際はあっさり。ワカメがのっていて、時間が経つにつれてスープがワカメ風味に変化していきます。麺は細麺、チャーシューは煮豚で柔らかいタイプ。

気になる餃子は……でかい‼️　皮はパリッと香ばしく、中は肉がぎっしり。ニンニクがビシッと効いていて食べごたえ抜群です。

ラーメンも餃子も美味しかったですが、個人的にはどちらももう少し味が濃い方が好みかな。