ちーたんたん(50)
接続19:47
着丼19:59
退店20:09
外待ち6人に接続
遠征ディナー①
盛岡に来たらコレ
ラーメンとカウントしても良いかと思ったがレビューがあったのでシェア
せっかくなので名店の本店
結構な雨かつ寒い中、外待ちができる名店
シンプルな具材
赤いのは紅生姜
まずはオンリー麺、柔くモチモチの麺
ほぼほぼ九州うどんのような麺
肉味噌は甘辛の味噌で美味しい
絡めて食べるとモチ甘旨、生姜と合う
少し物足りなくなったらニンニクとラー油と酢
これらがめっちゃ合う
危うく完食する前に卓上の生卵を入れ解き一本そのまま、これが旨い
そして優しいスープを入れてもらってちーたんタイム
程よく固まった玉子とネギと肉味噌、締まる
これが盛岡名物、優しいジャンク
盛岡きたら是非