スタ満セット（1110円）

前から行きたかった元祖スタミナ満点ラーメンすす鬼さんへ初訪。
17:30着,スタ満セット¥1,110食券購入後,開店待ち17番目に接続。
麺量は並240g,大盛360gとのこと。
17:56に開店,外待ち2番目。
18:06スタッフさんに食券を渡し,しばし待つこと,18:15店内椅子待ち2番目。
5杯分のロット制のようですが,回転はかなり早い。
18:18カウンター着席。
18:25コールタイム,全部(にんにく,しょうが,あぶら),即着丼。
まずはスープを一口,しょうがが元々効いているようで,意外としょっぱくない。
麺は三河屋製麺の平打ち太麺,茹で加減も私好み。
具材の豚バラ肉,玉ねぎ,にら,最高にうまい。
生卵は溶いて,麺をつけ麺風。
半ライスに具材を載せてスタ満丼。

食べてる途中で気づいたのですが,次のお客さんの人数と空席数を見て,その都度,麺上げの数を決めているんですね。
すごい！
コスパ良し,接客良しですね。
人気がある理由がわかりました。
う〜ん,肉めん肉めしすす気,鶏こく中華すず喜,全部気になる。

美味しい一杯,ありがとうございました。
ごちそうさまでした。