• ラーメン(しょうゆ)(800円)

  • 八幡ラーメンの息子さんが東京の麺処 ほん田で修行されて、自家製ラーメン五十八として朝ラー営業されているとのことで、早起きしてさっそく行ってきました
    本日のメニューは、ラーメン(塩、しょうゆ)、かけ(ネギのみ)、TKM(卵かけ麺)、その他ご飯物といった感じ
    とりあえず初めてなので、ラーメン(しょうゆ)をいただきました
    舌バカなので、スープの出汁に何が入っているかまでは分かりませんでしたが、複雑に旨みが重なったスッキリとしたスープと喉越しのいいちょいパツ系のストレート麺が、おいしくて朝ラーなのにスープまで完飲してしまいました
    肉厚の2種のチャーシューや半熟味玉、メンマなど、どれもクオリティー高く、非常に美味しかったです
    朝からおいしいラーメンにありつけて、まさに早起きは三文の徳でした