中華そば　大盛（1100円）

麺屋かとうさん
おとなり来々軒のご親族がはじめられたとか
上野原でラーメン屋の新店は非常にうれしいニュースです
スープは少し濃厚な魚介とんこつで塩味はおさえめ
赤羽のゆうひやを彷彿させます
麺はゆるやかウェーブな中細麺
上野原の初代魚介とんこつとして頑張っていただきたい