会津レッド（830円）

千切りねぎトッピング チャーハンセットです♪
今日は 幸楽苑さんに来ました♪
期間限定の 会津レッドは、鶏ガラベースかな？の真っ赤な醤油スープに縮れ中細麺の組み合わせです♪ その上に挽肉 キクラゲ もやし ニラ ねぎが乗ります♪ スープはにんにくが効いてます♪ 真っ赤ですが見た目ほど辛くはありません♪ 卓上の白胡椒が合いますよ♪
会津名物の「馬刺しの辛味噌」に着想を得た自信作だそうです♪ 福島発祥の幸楽苑さん（旧 会津っぽ？）ならではの、まさに地元の味ですね♪