下北沢「らーめん玄」へ。
記憶がない位、「自分の仕事に関係ないライブ」に行く前の腹ごしらえ。
こちらは「元メグジ」出身者のお店で、近くで所用あれば立ち寄るお店。
さすがに17時は先客無しで夜の部トップバッター入店。
いつもの小(300g)でオーダー。
待つ事しばし。
こちらはやはり「煮豚」、そしてオーションの「自家製麺」が最高である。
「メグジ」出身だが、物静かで雰囲気ある佇まいは没「ラーメン髭」のマリオ店主の面影がある。
そして着丼。
コールは野菜マシアブラ。
まずは景色。
見よこの紅葉感溢れる頂を!⛰️🍁
完璧な佇まい。
盆栽として床の間に飾っておきたいシルエットである。
そして喫食。
濃いめの煮豚を少し齧りながら麺を啜る。
咀嚼リズム、脳内🧠の波動はジャンベ🪘のそれである。🕺
鼓動が頂点に達する前に果てる、丼内…。
この儚さが良いよね、「後もう少し…届かない」エクスタシィーが、ラーメンは。
ご馳走様でした。
残りの達成感はライブ🎹で!