貝出汁（900円）

北新地のお寿司屋さんが手がけるラーメン店。
ただ歩いてるだけだと気付かないので注意。ビルの半地下に見た目は寿司屋の店なラーメン店とは知らないと行けない。
一推しは貝出汁。しっかりと貝。
味変にスダチがついてくるが最後にするのが吉。
麺はストレートだけど、これだけのスープなら縮れがいいかも。