通堂うま塩ラーメン・新おんな味ミニ（680円）

ラーメン博物館に行ったことがないという知人を連れて、ランチでラー博٩( 'ω' )و

まずは琉球新麺・通道（とんどう）へ。2軒いきたいという知人に合わせて、ミニラーメンを注文。

通道うま塩ラーメン、新おんな味ミニ　680円

沖縄そばとは違う、沖縄ラーメン。豚骨がベースのあっさりマイルドなスープに平打ちの麺。おんな味というのは、優しいスープだからだって🤭
メニューには、おんな味と新おんな味があり、違いはよくわからない。説明書きもない。深く考えない方が良いか😶

居酒屋を兼ねるお店で、アルコールも充実してます。夜に来たら飲んでみたいな。美味しかった♪サクッと完食。ごちそうさまでした😋

2024.11