夜はあまり食べないのと比較的近所ながら個人的に訪問難易度が高かったこちらへチャンスあり初訪問 18:45外待ち10に接続 店内口頭注文で現金後払い制 回転はそこそこ早く約30分で着丼 ゲンコツと鶏ガラの昔ながらの動物系出汁に味噌ダレと背脂が浮かぶノスタルジックな背脂味噌スープにオロチョンの辛味が効いて優しい
麺は豊華食品の中細パツパツ麺でスープの絡みもよい
具材は特に主張なく少しあればいい感じ ニンニクはあった方がよかったかも
老若男女が並ぶこれでいいんだ系のラーメンで飲み後でもスルッと入るノスなお味
次回はノーマルラーメンで傍ラーメン店主さんイチオシの塩味にニンニクを入れてみたい
旨かった‼️