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sin©︎お仕事多忙で低浮上🍜
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江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
東京都
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煮干中華そば醤油(500円)
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🎊初訪🎊
仕事帰り24時半頃と言う事で大分店舗は限られてしまう時間帯😭
五反田駅ガード下に位置するこのお店🍜
アクセスし易いのが良いですね😆
手前のうどん屋に行列が出来ていたのが非常に気になりました😅🤣
さて、お店の外に先客2名🍜
待つ事3分位かな👌
本日2月14日にちなんで煮干しの日だそうだ😆
普段は煮干中華そば🍜は800円らしい😅
本日煮干しの日限定で500円とお得🤩
メニューはラーメン🍜つけ麺🍜炒飯や餃子etc
煮干中華そば醤油味は如何程に😆
スープは煮干しの出汁が効いているが見た目以上に鷄油だろうか❓動物系の油が浮いている😅
やっぱり若干脂っこさが勝ってしまう😅
醤油のかえしも時間帯のせいか😅ちょっと塩っぱく感じてしまう😅
スープの温度も若干高すぎでは😅
麺は加水率の多目な細縮れ麺🍜
嫌いでは無い😆
チャーシュー🐖はロースのカチパサ系😅
なると🍥とメンマに刻み葱と海苔のオーソドックスな感じです🍜
時たま刻み柚子が脂っこさをサッパリさせてくれるのは良い😆
並びに煮干し系の他店も有って難しいかな😅
本日500円で頂けましたが800円払うかって言われたら払えないです😭
御馳走様でした🍜✨