• 辛味噌ラーメン(800円)

  • ラーメンオフ会の会場でラーメン出てくるとはね。これいいかも。西山とかが得意そうな昔から馴染んだ札幌風の麺に豚骨スープかな??野菜もそこそこ入ってる。

    専門店じゃないけど、日頃から肉を仕込んでる感じの所って美味い傾向がある気がする。

    蕎麦屋が美味いスープ作るようなもんで、居酒屋もヤバいね。昔寿司屋が仕込んだラーメンも食べたけど、あれはあれでよかった。

    専門外でも飲食に携わっている人が作るラーメンって味わい深くていい。個人的に辛さは感じなかったので、辛さがあればよりブーストされたはず。まぁでも楽しい飲み会だった!!