おむすび
麺匠 中うえ
大阪府
塩らぁ麺(800円)
デフォメニューコンプリート☺︎以前、夜限定だった柚子塩がお昼も販売されていました。 脂がしっかり浮いていて、味はすっきり、飲み口こってりなスープがとても美味しいです!麺は小麦を感じるポキポキ食感の平打ちドストレート麺。このお店では、淡麗つけ麺の次に好きです♪ お店なのか、私の舌なのか、焼豚の味が来るたびに変わり安定していない気がします🙇♀️