• 紫黒 + 味たまご(950円)

  • 府庁前店限定の紫黒をオーダー。
    スープは見た目ほど濃くなく、
    すっきりとした味わい。
    平打ち麺は比較的柔らかく、
    やさしさを感じる。
    レアチャーシューは旨味があって、
    最高に美味しい。
    味玉はとろっと柔らかくちょうど好み。
    麺が長いのとレアチャーシューが印象的。