泡魚介豚骨(醤油)

泡魚介豚骨(醤油)@ 日本橋さか一

提供直前に泡立てられた真っ白い豚骨スープは節系魚介と豚骨とのバランスが良く食べ易くてメチャクチャ美味しかった👍絡みの良い麺も歯応え良くて美味しかったし、豚と鶏のチャーシューも安定の美味しさ😋
大満足の1杯でした🥰